Cèpes de Bordeaux

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Cèpes de Bordeaux

Message  pierre67 le Lun 21 Avr - 20:57



Récolte de la journée, sur la table de la terrasse.
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Re: Cèpes de Bordeaux

Message  Alain le Mar 22 Avr - 0:26

Parlons surtout cuisine, tu vas te régaler. Ils sont jeunes, pas trop bouffés par les bestioles. Tu sais comment les préparer ??

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Re: Cèpes de Bordeaux

Message  claude ouvrard le Mar 22 Avr - 8:55

Faudrait arrêter de nous mettre l'eau à la bouche Razz Razz Razz
Bon appétit
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Cèpes de Bordeaux

Message  pierre67 le Mar 22 Avr - 14:04

Les années normales ( pas trop sèches comme la dernière), mon cogel est remplit de cèpes;

Je les prépare de différentes manières : En omelette, avec le gibier et dans des tourtes avec une goutte de Riesling, on dirait le petit Jésus en culotte de velour.
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Re: Cèpes de Bordeaux

Message  Asko le Mar 22 Avr - 14:09

Je veux bien te croire !

Bon appétit !!

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Re: Cèpes de Bordeaux

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